天然ヒラメ!これが一押しです。正直にいうとこのヒラメ一匹で1万円します。1貫216円ですが全然赤字です
今週の魚
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今週も高知県の魚！石鯛、ハマチ天然真鯛!
最近はここからばかり仕入ています。ここの船上活き締めは鮮度が他と比べて抜群、その上旨味がありとても美味しいので
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今週の魚は高知県、九石式船上〆！
今週は高知県より入荷の高級石鯛！他には真鯛、ハマチ、マアジです。ここの九石式の船上活き締めはとにかく鮮度がバツ
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高知県九石〆特選ヒラメとサワラがうまい!
今週はマダラ！身は昆布締めにして紅葉おろしをそえて。もちろんメインは白子です。まさに旬。ほんとはポン酢で食べる
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今週は本マグロ中トロがオススメ！（クロマグロ）
めちゃくちゃ美味い中トロいかがですか?一度味わうと記憶に残る旨さです。マグロの種類によってこんなにも違うのか、
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北海道産ホッケ、長崎県クロムツなど入荷！
北海道産のホッケ。新しい仕入先として東京豊洲市場より仕入ました。北海道の新鮮なホッケをお寿司で食べられます&#
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北海道産、クロガレイと天然ぶり入荷!
北海道産クロガレイです、身が柔らかくとろけます。美味しいよ😋北海道産天然ぶり!高級品です!ブリ
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今週はおすすめだらけ！美味しい魚たち!
今週の一押し！！紋甲イカの握り寿司!新鮮でコリコリ食感の美味しいイカ!これはもうめちゃくちゃうまいです!普段な
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今週の魚！めちゃくちゃ美味いヒラメあります！！
このヒラメ、仕入れたものをすぐ捌いて昆布締めにしてあります。昆布締めにすると昆布の旨味成分とほのかな塩気が加わ
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今週の魚！めちゃくちゃ美味いヒラメあります！！
このヒラメ、仕入れたものをすぐ捌いて昆布締めにしてあります。昆布締めにすると昆布の旨味成分とほのかな塩気が加わ
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