ヒラメよりも高級なホシカレイ！美味い上品な味そして旨味たっぷりホウボウ!天然真鯛!高知県からは今が旬のサワラ!
2023年
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今週は金目鯛入荷しました
今週は伊豆の金目鯛入荷しました。 他にも千葉県よりハマチ、ヒラメ、ホウボウ 和歌山県よりクロダイ、マゴチなど
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お任せ握りはこんな感じ
本マグロ中トロ〜大トロ、ミナミマグロ中トロ、上バチマグロ、煮穴子、上ウニ、鮭イクラ、ぶりなどいろ
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マグロは醤油たっぷりで食べるのがうまい
マグロを美味しく食べる方法カウンター寿司だと煮切り醤油を食べる直前に塗って提供するのが基本的。マグロに関しては
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恵方巻予約本日で締め切りになります。
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。恵方巻の予約がそろそろ作りきれないんじゃないか、、？？汗というく
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2/4日は午後3時からの営業となります。
いつもご利用ありがとうございます。 恵方巻きの次の日 2月4日は諸事情により、午前中は臨時休業させていただきま
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お米の炊き方がうまくなってきた話
さんざん苦戦してきたお米の炊き方。 白米だけで提供ならまだいいんですが、炊きあがったお米に更にお酢を大量にいれ
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本マグロ取り扱いはじめました。
いつもご利用ありがとうございます。 ミナミマグロに続いて本マグロ取り扱いはじめました。新しく仕入れが同じく豊洲
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恵方巻のチラシできました!ご注文はこちらをご覧になってください。
こちらが恵方巻のメニューとなります。全て税込みの価格になっております。車海老入の太巻きだけ前日までの予約受付け
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原材料高騰により厳しいので値段上げさせていただきます、ごめんなさい。
昨年はたくさんのお客様にご利用いただき誠にありがとうございます。今年もより美味しいお寿司を提供できるよう精進し
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