2023年7月20日

お客様からのリクエストで量少なめで1300円あたりで作って欲しいというご注文をいただきました。
ということでおつくりしたのはこちら。

ミナミマグロ赤身と金目鯛、ホタテ、炙りとろサーモン、マナガツオ、天然ボイルエビ（店内仕込）伊豆下田タカベの炙り、イクラ。

白身も金目鯛やこの写真ではマナガツオを使っています。
ミナミマグロの大トロと中トロ、赤身など。上ウニも使い量も多め。
ご注文お待ちしています。