昭和61年創業。お客様のおかげでここまで営業を続けて来れました。誠にありがとうございます。当店はお持ち帰り専門ではありますが、店内でもお召し上がりいただけます。鮮魚店を経営していた店長が、鍛えられた目利きで毎日新鮮な魚を市場より仕入れ、こだわりにこだわって作ったお酢を使った豊富な握り寿司や丼ぶりが並ぶお店です。当店ならではの味をぜひご賞味ください。
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本日の目玉、鱧の湯引き握り!

2022年7月23日


鱧の湯引きです。

岡山県瀬戸内海でとれた新鮮な鱧。取り扱いは初めてだったので苦戦しましたが、骨切りまでしてあります。
脂ものっており、とても美味しいです。
一度食べるとまた食べたくなること間違いないです。
数量が10貫ほどしかとれません。
1貫340円です。

他にも真鯛、ヒラメ、イシモチ入荷してます。
 
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