岡山県のこちらの魚はどれも美味!
天然真鯛、イシモチ。イシモチは真鯛の変わりに用いられるほど味が似ていて上品です。これだけ綺麗なニベは出回らないのでぜひ食べていただきたいです。
また紋甲イカ。こちらも甘味が強くその上身も柔らかくとても美味しいです。
日頃まず食べられないクラスのイカなのでこの機会にぜひ買ってください。
高級店でも扱われ、そうしたお店なら1貫で400円くらいは取ると思います。
まだこの地域では知られていないので価格は140円で販売しています。他店ではまずこの値段では食べれません。
超サービス品です。
うまいお寿司、魚をぜひとも知っていただきたいです。
作りたては店頭に並べてあるものに比べれば段違いにうまいですよ。
