最近はここからばかり仕入ています。ここの船上活き締めは鮮度が他と比べて抜群、その上旨味がありとても美味しいので買うようにしています。
その分値段も高めではあります。この魚の旨さは食べないとわかりません。ここ近辺ではこういった魚はそうそう手に入らないと自負しております。
同じ鯛でも締め方、産地、保管の仕方などで全く別物です。
他にも長崎県の金目鯛や長崎県の太刀魚も入荷しました。
天然真鯛 180円
石鯛1貫 220円
金目鯛1貫 200円
ハマチ1貫 130円
ブリ1貫 150円
天然真鯛1貫180円
お好きな貫数よりご注文できます。
是非ご利用ください。